2011年全国农产品加工业投资贸易洽谈会由农业部、河南省人民政府主办，农业部农产品加工局、河南省农业厅、驻马店市人民政府承办，于2011年9月6日~8日在驻马店市会展中心举办。
出席会议的国家、省（部）级领导有：时任全国政协副主席陈宗兴，时任中共河南省委副书记、省长郭庚茂，时任农业部副部长高鸿宾，时任全国政协人口资源环境委员会副主任李金明，时任国家粮食局副局长吴子丹，时任河南省人民政府副省长刘满仓等。
开幕式由时任河南省人民政府副省长刘满仓主持，时任中共河南省委副书记、省长郭庚茂致辞，时任农业部副部长高鸿宾作重要讲话，时任全国政协副主席陈宗兴宣布大会开幕。
来自全国30个省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团及国内知名大专院校、科研单位以及来自丹麦、尼泊尔等14国家的代表组团参会，参会代表团126个。参会客商有16000多人，其中境外客商200人。参会企业5600多家，其中境外企业44家。
晚报记者郭建光/整理
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