讯(记者 胡殿芳)5月20日是第30个中国学生营养日,由中国学生营养与健康促进会、中国营养学会、中国奶业协会主办的“5•20”中国学生营养日活动暨“国家学生饮用奶计划推广标准学校”授牌仪式在湖北省宜昌市举行,国家卫健委、教育部体卫艺司、国家体育总局青少司相关领导出席仪式。全国共有74所学校被命名为“国家学生饮用奶计划推广标准学校”, 我市育才小学、原阳县第一初级中学、原阳县第二完小获得命名,并上台领取奖牌。
据了解,由教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》已于今年4月1日开始施行。开展“国家学生饮用奶计划推广标准学校”认定工作,旨在推广《学生饮用奶校内运作规范》,推动国家“学生饮用奶计划”形成覆盖奶源管理、生产加工及校内运作的食品安全管理体系,实现从牧场到校园的全过程安全,符合《学校食品安全与营养健康管理规定》精神。
根据《国家学生饮用奶计划推广标准学校认定办法》,标准学校的认定需要经受3个大类29个项目的严格考评。例如验收产品,要按批次索取产品质检报告,要检查产品生产日期、外包装情况并有记录。校内储存,产品分区位存放,整箱、零包、留样、物料等分别存放,每日留样要做记录。领取与分发,产品发放先进先出,专管员开箱检查、分装及学生领取均要有记录。
我市针对北方气候冬季高冷,要求学校配备加热设备,让学生喝到热学生奶,保障学生的身心健康。饮用要做到“定时、定点、集中”饮用;饮用前检查外包装,小口品尝,如有异常及时报告并更换;饮用后,值日生统一回收废包,做到“收发同数”。同时,学校要对相关领导、老师进行定期培训,做好校内及家长宣传工作,并拥有完善的饮奶安全事件处理机制。 作为“国家学生饮用奶计划推广标准学校”,三所学校负责同志表示,将更加严格按照要求为孩子们提供饮用奶,助力孩子们健康成长。
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