• 两家“爱心餐”提供单位期望同行“并肩作战”
• 日期：2020-02-07   点击：次   字体：[ 大 中 小 ]

□记者 吕占伟

平顶山晚报讯 疫情面前，湛河区的品悦王记·风光旖旎清真饭店决定舍弃经济利益，在店加工制作爱心餐，免费供应我市坚守疫情防控一线的工作人员。此举引来爱心接力，不少市民和商家纷纷捐献食材助力。（2月3日本报曾报道）“鱼羊鲜饭店后来也加入了，可是单靠我们两家的力量，不足以支撑日益增加的用餐需求，希望再有同行加入我们！”昨天中午，品悦王记的负责人王鹏伟呼吁道。

据湛河区市场监管局党组成员杜斌峰介绍，1月31日，湛河区鱼羊鲜饭店也加入其中。两家餐饮企业平均每天承担着1000—1300份的供餐压力，“而且报餐单位和人数都有临时增加的现象，品悦王记为此又自费采购了一批牛羊肉，丰富和改善一线防控人员的伙食。即使这样，两家饭店食材供应总体上还是紧缺。”

“2月5日午餐，我店接受报餐共计359份，用餐人员主要有轻工路街道办事处、新华区疾控中心、市二院湛河分院、湛河区环卫局、卫东区五一路街道办事处等单位……最多时候我们每天要供应千余份饭。”昨天下午，王鹏伟通过微信向记者展示了当天的报餐记录。

“令人暖心的是，不断有爱心市民和企事业单位进行爱心助力。湛河区环卫局送来20袋大米；湛河区政协一名不愿透露姓名的干部送来1000斤萝卜白菜；午餐过后，湛河区统张村一位农民用三轮车送来一车蔬菜……之前，市区神马大道上的刘记豆香坊老板刘鹏送来400多斤豆腐，一分钱都没要。”王鹏伟说。

“为了一线防控人员能吃上饭，全店所有人员和3名义务分餐的志愿者已经开足马力，但是厨师还是紧缺。希望有更多的同行加入，支援我们！只要疫情防控人员一天不撤退，我们就一天也不断供！”王鹏伟再次重申。

“我们刚给这两家爱心饭店协调了一部分蔬菜，还为他们募捐到了一批一次性医用口罩。”杜斌峰说，目前湛河区鱼羊鲜饭店也是厨师和分餐人员告急，该店主要免费供应辖区九里山街道办事处以及湛河区防控指挥部、卫建委、疾控中心和应急管理部门。